お菓子教室レッスンのご案内

◆レッスン内容◆　タルトレット・オ・シトロン
　　　　　　　　　　　　 Tartelettes au citron

パートシュクレにレモンのアパレイユを流して、
イタリアンメレンゲで覆いました。
甘酸っぱいレモンとメレンゲの甘さがとてもよく合います。
ご要望の多かったタルト生地（パートシュクレ）と、
イタリアンメレンゲの復習のレッスンです。
直径約7cmのタルトが6個入る箱をお持ち下さい。

お持ち帰り：　6個　　　　　　　　

• 　「販売」・・・焼き菓子とケーキの販売のため、パティスリーとして開放します。
• 　基本は月曜日が定休日、他に研修等で不定休になることがあります。
• 　レッスン開催時間帯以外に焼き菓子のみの販売でパティスリーを営業することがあります。