école de pâtisserie Petite Ayako

お菓子教室レッスンのご案内

２００９年２月

◆レッスン内容◆　タルトレット･スリーズ
　　　　　　　　　　　　 Tartelettes aux ceries

パート・シュクレにクレーム・ダマンドとダークチェリーを詰め、
上にシュトロイゼル（クランブル）を乗せて焼いた、
素朴なタルトです。
バターが基本となる３つのパーツを学ぶレッスンです。

お持ち帰り：６個
　　　　　　　直径約7cmのタルトが6個入る箱をお持ち下さい。
　　　　　　　（保冷剤は不要です。）

◆コラボレッスン◆第二回ワイン講習会　→詳細はこちら
　　　　　　　　　　　　「ワインとショコラのマリアージュ」
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10h00-
14h30- 
ワイン講習会
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  • 　「販売」・・・焼き菓子とケーキの販売のため、パティスリーとして開放します。
  • 　基本は月曜日が定休日、他に研修等で不定休になることがあります。
  • 　レッスン開催時間帯以外に焼き菓子のみの販売でパティスリーを営業することがあります。
レッスンのお問い合わせ・お申し込みは･･･
　　　　　　petite_ayako@excite.co.jp
　　　　　　TEL:　　０７２５－３３－１０２５
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