お菓子教室レッスンのご案内

◆レッスン内容◆
　エクレール・オ・カフェEclair au café
　シュケットChouquettes

シュー生地を使って、コーヒー風味のエクレアと小さな焼き菓子
の２種類を作ります。
難しいと思われがちなシュー生地の作り方と焼き方のコツ、
そしてフォンダンの扱いを学びましょう。

お持ち帰り：エクレア６－７本、シュケット約１０個
約１２ｃｍのエクレア６－７本が入る箱と保冷剤をお持ちください。

• 　「販売」・・・焼き菓子とケーキの販売のため、パティスリーとして開放します。
• 　レッスン開催時間帯以外に焼き菓子のみの販売でパティスリーを営業することがあります。
• １１日（月）～２０日（水）はレッスンおよび販売をお休みさせていただきます。
  この期間はお電話・メールでも対応できません。ご注意ください。
  レッスンのご予約やケーキのご注文はお早めにお願いします。