école de pâtisserie Petite Ayako

お菓子教室レッスンのご案内

２０１１年１０月

◆レッスン内容◆　タルトオランジュ
　　　　　 　　　　　　Tarte orange

パートシュクレを空焼きして、オレンジのアパレイユを流し、
イタリアンメレンゲで飾った甘酸っぱいタルト。
タルトの基本と、イタリアンメレンゲの復習、絞りの練習を
しましょう♪

お持ち帰り：タルト１台
直径15cmのタルトを入れる容器と保冷剤をご持参ください。
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  • 　「販売」・・・焼き菓子とケーキの販売のため、パティスリーとして開放します。
  • 　基本は月曜日が定休日、他に研修等で不定休になることがあります。
  • 　レッスン開催時間帯以外に焼き菓子のみの販売でパティスリーを営業することがあります。
レッスンのお問い合わせ・お申し込みは･･･
　　　　　　petite_ayako@excite.co.jp
　　　　　　TEL:　　０７２５－３３－１０２５
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